VEGALO

ここまでやったら、さすがに美味い。

「日本酒が嫌いな人」に「最高ランクの日本酒」を「一番鮮度が高い状態」で飲んでほしい。そんな想いからVEGALOは創られました。 あなたは、日本酒を「一番鮮度が高い状態」つまり「一番美味しい状態」で飲んだことがありますか？ 日本酒は、本来、とても繊細なお酒です。 100点の状態でできたお酒も管理を間違うと、90点、80点、70点と味が落ちていってしまう可能性があります。 特に加熱処理を行わない“生酒”は、味が変化しやすいです。例えば、常温で“生酒”を置いてしまうと、1週間もたたず、全く別の味に変わってしまうことも。 でも、酒蔵の人は、よくこう言うんです。

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優先的にご購入したい方へ

LINEで予約待ち

VEGALOは、特殊な技術を使った製造方法のため、ごく少量ずつ一般販売しております。発売は不定期になりますが、LINEに追加いただき、コンセプトURLを閲覧いただけた方に優先的に販売リンクを送付しています。 繊細な製品ですので、正しく製品のことを理解いただいた方に優先的に購入いただきたいからです。(転売目的の方は購入をご遠慮ください) また、LINE上では、クローズドイベントへのご招待、開発中の製品の試飲会へのお誘い等を予定しております。

PARTNER BREWING

南部美人

2017年のIWCでSAKE部門 総合最高位 受賞。その他にも、全国新酒鑑評会 金賞（7年連続。2013年～2019年）、Kura Master プラチナ賞（2021年）等、数々の賞を受賞してきた。創業は明治35年。以後、100年以上、酒造りに没頭し、国内のみならず、海外でも高い評価を受ける。同社のお酒は世界55か国（※2022年6月時点）で販売され、2007年からは日本航空のファーストクラスでも提供された実績もある。

  • SAKE部門
    総合最高位 受賞

  • 全国新酒鑑評会
    金賞（7年連続）

  • Kura Master
    プラチナ賞

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